C'è sale e sale
Non tutti sanno che… vi sono differenze fondamentali tra i sali che abbiamo a disposizione per l'uso alimentare o terapeutico.
Conoscerne le caratteristiche aiuta a prendere maggiore consapevolezza su noi stessi.
|
 |
 |
Sale da cucina (sale marino)
Col processo industriale il sale viene ripulito chimicamente e ridotto a cloruro di sodio; i minerali e gli oligoelementi essenziali vengono semplicemente considerati delle 'impurità' e come tali vengono eliminati.
Al contrario di quanto si crede, i composti che contengono lo iodio e il fluoro non fanno che aggravare la tossicità del cloruro di sodio.
Continua » |
| |
|
 |
Salgemma
Il salgemma non è aggressivo ma i singoli elementi minerali sono legati solo parzialmente al reticolo cristallino e, anche se presenti, sono strutturalmente grossolani e perciò inassimilabili dalle nostre cellule. Continua » |
| |
|
 |
Sale cristallino
Il sale cristallino nella sua forma più perfetta è anche conosciuto come 'Halite', il diamante del sale.
I minerali contenuti nel sale cristallino sono così sottili, in termini strutturali, da essere facilmente assimilati dalle cellule. L'assunzione e le proprietà del sale cristallino puro sono le vie più naturali e semplici per rigenerare il nostro corpo perché, quale alimento assolutamente essenziale per noi, contiene tutti i minerali (ben 84) e gli oligoelementi di cui è composto il nostro organismo. Continua » |
|
